Deg

• Jäst50 g
• Mjölk500 g
• Malen kardemumma1 msk
• Vaniljsocker1 msk
• Smör200 g
• Vit sirap200 g
• Vetemjöl1000 g

Pensling

• Ägg1 st

Vaniljkräm

• Mjölk5 dl
• Vaniljstång1 st
• Strösocker2 dl
• Äggulor6 st
• Maizena1 dl
• Smör50 g

Dekoration

• Pärlsocker