Köttfärslimpa

• Bacon1 pkt
• Standardmjölk1.5 dl
• Ströbröd0.5 dl
• Timjan1 tsk
• Rosmarin2 tsk
• Salt1.3 tsk
• Svartpeppar3 krm
• Gul lök1 st
• Tomatpuré1 msk
• Ägg1 st
• Köttfärs500 g

Sås

• Vetemjöl1 msk
• Vispgrädde3 dl
• Kalvfond1 msk
• Japansk soja1 msk
• Rödvinsvinäger0.3 tsk
• Salt1 krm
• Svartpeppar1 krm

Tillbehör

• Potatis700 g
• Gröna ärtor300 g
• Gelé1 dl